本文引用自:【中壢甜點】芋頭控必吃!魔法氛子MOFA芋頭千層蛋糕 一份來自土地的甜點禮物
最近、アンニと郭はまたおいしい料理を探しに行きました。
今回は桃園の中原商圈の近くの魔法氛子 MOFA(以下、MOFAと略します)に行きました。
この店の目玉商品はミルクレープで、おいしいだけでなく、使っている食材は特に台湾の農産物を選びます。
MOFAは最も天然な食材を使って、添加物を加えないで、家族に安心に食べるデザートを目指しています。
友達のバースデーケーキや祝日に両親にあげるギフトにして、おすすめです!
それでは、紹介しましょう!
MOFAは中原夜市(ちゅうげんよいち)の近くの横丁にあって、近くは有料駐車場があります。
MOFAの扉を開けたら、円弧の形をしているケーキ屋です。
店内の色は緑に基づいて、真ん中にある大木の形にしている柱を飾っています。
違和感がありません。MOFAの理念も一致します―「農産物を広めて、土地に優しい」。
正方形のテーブルと白い椅子で、シンプルなスタイルです。
席のそばに採光のよい窓があって、賑やかな横丁には静かなスペースです。
ちなみに、席の下には箱があって、カバンを置けます。
女性にとって、とても重要なものです。背もたれにカバンを置いたら、床に落ちる恐れがあります。
店内での食事、最低消費額はお一人様飲み物一杯、またはデザートです。
MOFAの目玉商品はデザートなので、デザートを買ったら、飲み物はお得です!
飲み物はお茶、フルーツティー、コーヒー、ミルクシリーズがあります。
それでは、デザートシューケースを見ましょう!
MOFAのデザートは毎日数量限定なので、とても新鮮です。
種類が一番多い時間は午後三時で、その時に来たほうがいいです。遅かったら、人気ケーキは売り切れます。
里芋ミルクレープはとても厚くて、里芋たっぷり美味しそうxD
外見は虹のようなケーキ、「夢」とも言います。
子供の中で人気だそうで、夢のような形をしています。
MOFAはデザートでみんなに手作りの暖かさを伝えています。
食器を提供するカウンターです~~アンニと郭は注文をしてから、おいしいケーキを楽しみにしています。
特にアンニの休日を選んで、デートします。
ジャンッ!ケーキは揃っています。ほら、里芋たっぷりなミルクレープを見て!存在感が強い里芋は無視できません。
里芋ミルクレープ NT$220
ミルクレープはずいぶん大きくて、二人で食べるはちょうどいいです。粉糖をかけたケーキはとても精緻です。
アンニはずっとミルクレープが好きで、幾重にも重なり合うミルクレープは繊細です。
それだけでなく、MOFAはもっと大きな驚きをあげて、里芋餡の中にはまた里芋塊があります。
食べるとき、ぎっしりな里芋塊が食べられて、滑らかなミルクレープと絡み合っています。
里芋が好きな人、絶対に見逃さないでください!農産物の試合に優勝を得た里芋を使っています。
いい食材は持ち味を生かして、低糖で、甘すぎなくて、美味しいです。
MOFAはいろんな食べ方を作成するために、またチーズソースを用意します。
里芋ミルクレープにチーズソースをまんべんなく振りかけます。
塩辛くて、甘い味で単一の里芋ミルクレープはもっとコクが深くなります。
ゴマミルクミルクレープNT$160
ゴマは見落としやすくて、時々ハイライトになる食材です。
黒ゴマを選んで細かく砕きます。中のお餅は味を豊かにさせます。一口を食べると、いい匂いが口の中に広がって、濃い。
マンゴ一個ミルクプリン NT$60
最近はマンゴの季節で、旬の果物のデザートを見逃すわけがありません!
この黄色いマンゴ角たっぷりなミルクプリン、名前は外見通りに呼んで、覇気です。
量はスモールに見えますが、実はどっしりです。
玉井から新鮮なマンゴを使って、甘くておいしい。滑らかなミルクプリンと食べたら、完璧です。
飲み物は持ち帰りカップで盛ります。ビリジャンのデザインは質感があります。
店長にどうしてMOFAの店内は蝶いっぱいで、特別な意味があるかとうっかり聞きました。
店長の娘のニックネームです。囲まれた六角形は四角な夫妻を象徴しています。
うちに帰って、娘を囲んで、すぺての角は一線になります。安心な家になりました。
アンニが注文したのはローズミルクティー、甘すぎないミルクティーとデザートに組み合わせて、ちょうどいいです。
「あなたがいて本当に良かった。」とはMOFAの理念です。デザインや飲み物で伝えなかった感謝に伝えたいです。
「幸いなことに、何年も経って、心を許す私たちと色が褪せない思い出。」と持ち帰りカップの上に書いています。
アンニはこの文が好きで、友達に心を込めたプレゼントをあげて、ちょうどいいです。口に出さなくても、伝えられます。
店内の目玉商品―梅ジュースは店長のお父さんが心を込めて作ったものです。
濃くて、酸っぱいです。店長と同じ、本物の素材にこだわっています。
以上は私たちはがMOFAで食べたデザートです!玄人しか知りません店です。
ふとっぱらな店長は天然な食材にこだわることだけでなく、ケーキの量もたっぷりです。
店長は似合う農家を探すことにこだわるから、「すべてのデザートは土地からのプレゼント」とアンニが思っています。
祝日に両親にプレゼントをあげるものにするのも似合います。甘すぎない味はプレゼントにするのはプラスです。
魔法氛子MOFA
住所:桃園市中壢區力行北街33號1F
電話:03-437-0010
営業時間:月曜日~金曜日 14:00-20:00
土曜日と日曜日 14:00-18:00
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